Với những tín đồ đam mê ẩm thực tại Tp HCM sẽ không thể nào bỏ qua các quán lẩu ngon có ở nơi đây. Là sự kết hợp từ nhiều nguyên liệu tạo nên sức hấp dẫn cho các món lẩu, rất thích hợp để các gia đình lựa chọn sum họp bên nhau hay đơn giản là cùng bạn bè đi ăn dịp cuối tuần. Cùng Stardaily điểm qua danh sách các quán lẩu ngon Sài Gòn mà bạn không nên bỏ qua trong bài viết sau.
Lẩu gà ớt hiểm 109
Lẩu gà tiềm ớt hiểm 109 chính là quán lẩu ngon Sài Gòn đầu tiên mà Stardaily muốn chia sẻ đến bạn. Từ lâu thương hiệu này đã được người dân nơi đây truyền tai nhau ghé đến nhờ hương vị thơm ngon, đậm đà được các đầu biết chế biến công phu. Quán Lẩu gà 109 trông khá bình dân, đơn giản nhưng lại mang đến cảm giác mát mẻ, sạch sẽ. Khách đến quán cũng đa dạng về độ tuổi và ngành nghề, đặc biệt quán thường đông kín vào mỗi buổi tối. Gà sử dụng trước khi đem nấu lẩu đều được chiên qua do đó nên thịt gà khi thưởng thức có độ dai ngon, thơm mềm khá lạ miệng.
Địa chỉ:
- Số 109/6 đường Nguyễn Thiện Thuật, quận 3, TP HCM
- Số 158A đường Nguyễn Thị Thập, quận 7, TP HCM
- Số 197A – 197B đường Lê Văn Việt, TP Thủ Đức, TP HCM
- Số 95 đường Lê Văn Khương, quận 1, TP HCM
- Số 222-24 đường số 7, quận Bình Tân, TP HCM
- Số 23/2 đường Đinh Tiên Hoàng, quận Bình Thạnh, TP HCM
- Số 19 đường Phạm Ngũ Lão, quận Gò Vấp, TP HCM
- Số 129 đường Trần Huy Liệu, quận Phú Nhuận, TP.HCM
- Số 340 đường Tân Sơn Nhì, quận Tân Phú, TP HCM
- Số 190 đường Hoàng Diệu 2, TP Thủ Đức, TP HCM
Lẩu gà lá é Ô Kê Quán – Top các quán lẩu ngon Sài Gòn
Ô Kê Quán là quán lẩu ngon Sài Gòn với món lẩu gà lá é chuẩn vị Phú Yên vô cùng nổi tiếng trong khu vực quận Gò Vấp. Chủ quán là người chính gốc Phú Yên nên món lẩu gà lá é ở đây cũng đặc sắc, cho hương vị chuẩn hơn so với những quán cũng kinh doanh món lẩu này. Tất cả những nguyên liệu ở đây đều được nhập từ Phú Yên. Nước lẩu gà được nấu chuẩn vị, đậm đà, có thể cảm nhận được ngọt từ thịt và chút cay nồng mùi ớt xiêm, thơm thoang thoảng mùi lá é. Món lẩu này sẽ được ăn chung với lá é, măng rừng và nấm.
Thịt gà là gà thả vườn với các thớ thịt dai vừa phải, da gà vàng ươm, khi ăn sẽ thấy giòn giòn sựn sựt, miếng thịt mướt và mọng nước cực kỳ hấp dẫn.
Địa chỉ: số 164 đường Nguyễn Văn Lượng, quận Gò Vấp, TP HCM
Lẩu bò nhà gỗ
Lẩu bò Nhà Gỗ là một cái tên khá nổi tiếng tại Đà Lạt, hiện đã có mặt tại Sài Gòn để phục vụ các quán lẩu bò ngon đến cho các khách hàng nơi đây. Đến quán ngay lập tức bạn sẽ bị ấn tượng với lối kiến trúc được thiết kế của quán, cùng với đó là hình ảnh nồi lẩu nóng hổi nghi ngút khói kèm them những miếng bò chất lượng đã tạo nên một sức hút khó cưỡng cho thực khách mỗi lần nhắc đến cái tên lẩu bò Nhà Gỗ.
Địa chỉ:
- số 162 đường Lý Thái Tổ, Phường 1, quận 3, TP HCM
- số 426 đường Phan Văn Trị, Phường 7, quận Gò Vấp, TP HCM
Lẩu bò Tí Chuột
Lẩu Bò tí Chuột là quán lẩu ngon Sài Gòn khá có tiếng. Quán có diện tích khá hẹp nhưng bù lại rất sạch sẽ và có được một không gian khá yên tĩnh. Nhân viên ở quán vô cùng dẽ thương, chăm sóc khách vô cùng tận tình. Lẩu bò ở quán khi ăn sẽ có vị đậm đà, chua ngọt. Các đồ nhúng lẩu đều được chế biến tươi ngon, rau xanh được sơ chế kĩ càng. Ngoài lẩu ra thì thực khách đến quán còn có thể thử rất nhiều món ăn ngon khác như là: tép mỡ xào sa tế, trứng non cháy tỏi,…
Địa chỉ: số 1 – 3 đường Cao Bá Nhạ, P. Nguyễn Cư Trinh, quận 1, TP HCM
Lẩu bò Hai Tín – Quán lẩu ngon Sài Gòn giá bình dân
Quán có một không gian vô cùng thoáng, rộng rãi nên dần trở thành một địa điểm ăn uống tại Tp HCM được nhiều gia đình lựa chọn. Tại quán có rất nhiều món ăn hấp dẫn, đặc biệt nhất chính là món lẩu bò đã làm mê đắm bao nhiêu tâm hồn ngay từ lần đầu tiên thưởng thức. Giá thành tại quán cũng khá bình dân, hợp túi tiền
Địa chỉ: số 60 đường Trần Não, Bình An, quận 2, TP HCM
Lẩu bò Giáo Toàn
Chỉ tầm 100.000 vnđ là bạn có thể thưởng thức ngay một nồi lẩu bò ngon, hấp dẫn tại quán ăn này. Với phần nước lẩu được làm khá đậm đà, là nước xương được ninh trong nhiều giờ kết hợp cùng những miếng bò sơ chế cẩn thận nên đã mang đến cho thực khách đến quán sự hài lòng tuyệt đối trong quá trình trải nghiệm.
Địa chỉ: số 218 đường Quốc lộ 1K, Linh Xuân, TP Thủ Đức, TP HCM
Lẩu dê 404
Nếu bạn đang tìm kiếm cho mình một quán lẩu dê thơm ngon, chất lượng thì không được bỏ qua quán lẩu dê 404 đâu nhé. Đến quán bạn sẽ thưởng thức được món lẩu đầy ắp các topping chỉ với giá khoảng 150.000 vnđ, các nguyên liệu ăn kèm cũng vô cùng tươi ngon, hấp dẫn.
Địa chỉ: số 128 đường Phạm Văn Chiêu, P. 9, quận Gò Vấp, TP HCM
Lẩu dê Trương Định – Một trong các quán lẩu ngon Sài Gòn
Lẩu dê Trương Đinh rất nổi tiếng và luôn trong tình trạng đông khách, là một quán lẩu ngon Sài Gòn mà bạn nên thử đến trải nghiệm một lần. Bởi nước lẩu ở đây không những đậm đà, béo mà đồng thời đó thịt dê lúc nào cũng tươi, mềm, là hàng mới mỗi ngày. Thịt dê khi ăn sẽ khá chắc và ngọt chứ không bị dai. Ngoài món lẩu dê thì tại quán còn có các món chế biến từ thịt dê khác cũng rất thơm ngon như là dê hấp, tiết canh dê, dê xào, dê hấp gừng.
Địa chỉ: số 105 đường Trương Định, P. 6, quận 3, TP HCM
Lẩu dê Đồng Hương
Một quán lẩu dê khác cũng là địa chỉ quen thuộc của rất nhiều thực khách nhờ độ ngon, chất lượng và giá tốt đó chính là Lẩu dê Đồng Hương. Quán lẩu này có rất nhiều chi nhánh khác nhau phân bố ở khắp các khu vực Sài Thành. Lẩu dê Đồng Hương đã chinh phục nhiều thực khách khi đến quán, bao gồm cả những người rất sành ăn. Ngoài món lẩu thì khi đến quán bạn cũng có thể thưởng thức thêm các món ăn khác như dê hấp, dê xào, dê nướng, …
Địa chỉ: số 33B đường Nguyễn Đình Chiểu, P. Đa Kao, quận 1, TP HCM
Lẩu nấm Ashima
Ashima là quán lẩu ngon Sài Gòn chuyên bán các món lẩu nấm được đánh giá cao. Nguyên liệu chính để chế biến các món ăn tại quán đó chính là 30 loại nấm khác nhau. Trong đó có rất nhiều loại nấm quý, nổi tiếng tốt cho sức khỏe.
Không có vị chua cay như lẩu Thái, cũng không quá đậm đà như là lẩu Tứ Xuyên, lẩu nấm ở Ashima lại khiến thực khách mê mẩn nhờ vào vị ngọt thanh đến từ xương hầm cùng với các loại thuốc bắc và các loại nấm quý trong nhiều giờ. Đồ nhúng lẩu của nhà hàng mang đến vô cùng đa dạng, từ các món thịt hảo hạng cho đến những món hải sản, rau xanh tươi ngon được bày biện vô cùng đẹp mắt.
Địa chỉ: số 35A đường Nguyễn Đình Chiểu, quận 1, TP HCM
Lẩu cá kèo Bà Huyện – Top các quán lẩu ngon tại Sài Gòn
Nhắc đến các quán lẩu ngon Sài Gòn thì bạn cũng không được bỏ qua quán lẩu cá kèo Bà Huyện. Thực khách khắp nơi kéo đến quán nườm nượp mỗi ngày chính là nhờ món lẩu cá kèo thơm ngon, hấp dẫn miễn chê.
Bí quyết để có nồi lẩu thơm ngon như vậy chính là ở phần nước dùng ngon ngọt, thơm lừng đã được nấu theo công thức riêng của quán. Cá kèo và rau ăn kèm tại quán luôn được đảm bảo tươi mới mỗi ngày. Ngoài lẩu cá kèo thì quán còn có nhiều món lẩu cá khác cũng không kém phần hấp dẫn để cho các thực khách thoải mái lựa chọn.
Địa chỉ: số 18 đường Bà Huyện Thanh Quan, P. 7, quận 3, TP HCM
Lẩu cua đất mũi
Lẩu cua được biết đến là một món ăn thơm ngon bổ dưỡng và nếu là người yêu thích món lẩu này thì bạn nhất định phải thử đến quán lẩu cua Đất Mũi ít nhất một lần. Tại đây các bạn sẽ được phục vụ những món ăn được chế biến từ cua vô cùng thơm ngon. Phần thịt cua biển mang một vị ngọt nhẹ, rất dễ ăn có độ béo ngậy rất hấp dẫn. Còn gì tuyệt vời hơn khi trong những ngày mưa ở Sài Gòn được cùng mọi người trong gia đình ngồi quanh quần bên nồi lẩu cua nóng hổi, thơm ngon.
Địa chỉ:
- 769 đường Quang Trung, P. 12, quận Gò Vấp, TP HCM
- 661 đường Trần Hưng Đạo, P. 1, quận 5, TP HCM
Lẩu cá Dân Ích
Lẩu cá dân ích là một món lẩu nổi tiếng tại khu vực người Hoa ở TP HCM. Món lẩu này được chế biến theo một cách độc đáo. Phần nước lẩu đã được nêm nếm vừa ăn, có vị ngọt thanh. Trong lẩu có tôm, mực ngâm nước tro, cá viên, da heo, gan, cật, … Đặc biệt trong lẩu cá còn có cả sủi cảo. Khi ăn lẩu cá dân ichsex được quán đưa kèm theo một chiếc quạt nhỏ để giúp thổi lửa cho nồi lẩu nên lẩu lúc nào cũng nóng. Đây chính là một trong các quán lẩu ngon Sài Gòn mà Stardaily muốn giới thiệu đến cho các bạn.
Địa chỉ: số 99 đường Châu Văn Liêm, P. 14, quận 5, TP HCM
Buffet lẩu băng chuyền Kichi kichi – Nhà hàng lẩu ngon Sài Gòn
Khác với những quán lẩu thông thường, điều đặc biệt khi đến với nhà hàng lẩu Kichi Kichi đó chính là ở hình thức băng chuyền độc đáo, hiện đại. Được biết đến là phong cách phục vụ Kaiten đến từ đất nước Nhật Bản. Lẩu Kichi Kichi có 5 loại nước dùng đa dạng để các thực khác có thể lựa chọn như là lẩu nấm, lẩu Tomyum, lẩu cua đồng, lẩu sate đậu phộng và lẩu Xuyên Tiêu cho những ai thích ăn cay. Thực đơn của nhà hàng lẩu băng chuyền Kichi Kichi cũng được mang đến với vô vàn các món ăn khác nhau, đảm bảo độ tươi ngon và chất lượng để thực khác yên tâm sử dụng.
Buffet lẩu Manwah
Manwah là thương hiệu lẩu đến từ Đài Loan, được biết đến là nhà hàng buffet lẩu thuộc phân khúc cao cấp nhưng nơi đây vẫn thu hút đông đảo khách hàng đến thưởng thức mỗi ngày. Hệ thống nhà hàng lẩu Manwah được thiết kế với tone màu gỗ chủ đạo, vừa đơn giản nhưng vẫn toát được nét sang trọng và đẳng cấp. Ở mỗi bàn ăn đều được thiết kế vách ngăn gỗ nhằm tạo ra không gian riêng tư, thoải mái cho thực khách khi đến đây thưởng thức.
Đến với Manwah, bạn sẽ được thưởng thức 5 vị nước lẩu đặc trưng như là lẩu Mala Đài Loan, lẩu cà chua, lẩu nấm, lẩu Đài Bắc và lẩu Thái chua cay. Đồng thời, thực khách khi đến với nhà hàng lẩu ngon Sài Gòn này còn có cơ hội được tự pha chế nước chấm theo sở thích, khẩu vị của bản thân. Tất nhiên, những nguyên liệu nhúng tại Manwah từ các loại thịt, các loại hải sản hay rau ăn kèm đều được đảm bảo tươi ngon, hảo hạng.
Lẩu Hutong
Đến với nhà hàng lẩu Hutong Hotpot bạn sẽ mê mẩn với hương vị nước lẩu Hồng Kông đậm đà được tạo nên nhờ sự kết hợp của các loại nguyên liệu như thảo quả, quế, hồi, ớt khô,… Nếu là người yêu thích vị thanh ngọt thì bạn có thể lựa chọn lẩu collagen, lẩu nấm, lẩu xương, lẩu cà chua. Ngoài ra, nếu là người nghiền ăn cay thì không thể bỏ qua món lẩu Sichuan, lẩu Tom Yum, lẩu Hutong đặc biệt. Cùng với đó là thiên đường với hơn 99 vị nhúng lẩu đa dạng các món khác nhau từ thịt bào, hải sản cho đến các loại rau củ. Đặc biệt là các loại viên thả lẩu tươi như là cá viên, bò viên, tôm viên, há cảo,…
Ngoài danh sách được nêu trên đây cũng còn rất nhiều quán lẩu ngon Sài Gòn giá phải chăng mà bạn có thể cân nhắc như là Phố hàng lẩu, lẩu mắm Bà Dú, lẩu bò Sài Gòn, lẩu nấm chay An Nhiên,…
Xem thêm: TOP các quán buffet ngon ở Sài Gòn được ưa chuộng hiện nay
Hi vọng qua những chia sẻ trên đây đã giúp bạn biết thêm nhiều địa chỉ quán lẩu ngon Sài Gòn, bỏ túi cho mình các quán ăn ngon nổi tiếng tại TpHCM để có thể cùng bạn bè hay người thân khám phá. Đón xem nhiều bài viết chia sẻ các quán ăn, chỗ chơi đặc sắc có tại Sài Gòn trên trang Stardaily bạn nhé!
